Wie Alkohol direkt zu einem Kater beiträgt:
- Dehydrierung und Elektrolytungleichgewicht : Da Alkoholkonsum die Urinproduktion erhöht, führt er zu einer Dehydrierung des Körpers, was zu vielen häufigen Katersymptomen wie Durst, Schwäche, trockenen Schleimhäuten, Schwindel und Benommenheit führt. Da es bei übermäßigem Alkoholkonsum auch zu Schwitzen, Erbrechen und Durchfall kommen kann, kann es zu einem zusätzlichen Flüssigkeits- und Elektrolytverlust des Körpers kommen.
- Gastrointestinale Störungen : Übermäßiger Alkohol kann eine akute Gastritis verursachen. Es kann Magen- und Darmreizungen hervorrufen, die zu einer Entzündung der Magenschleimhaut und einer verzögerten Magenentleerung führen können. Alkohol kann auch Fettleber, Magensäure sowie Bauchspeicheldrüsen- und Darmsekrete produzieren, die allesamt Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen verursachen können.
- Niedriger Blutzucker : Alkoholkonsum kann die Glukoseproduktion im Körper hemmen und die in der Leber gespeicherten Glukosereserven erschöpfen. Da Glukose die Hauptenergiequelle des Gehirns ist, kann ein niedriger Blutzuckerspiegel zu Symptomen wie Müdigkeit, Schwäche und Stimmungsstörungen führen, die bei einem Kater auftreten.
- Störung des Schlafes und anderer biologischer Rhythmen : Alkoholbedingter Schlaf ist in der Regel von kürzerer Dauer und schlechterer Qualität als normaler Schlaf. Dies kann zu der Müdigkeit führen, die man bei einem Kater verspürt. Alkohol kann auch den Rhythmus der täglichen Körpertemperatur, die nächtliche Ausschüttung von Wachstumshormonen und die Freisetzung von Cortisol verändern, was bei einem Kater zu Jetlag-ähnlichen Symptomen führen kann.
- Kopfschmerzen : Eine Alkoholvergiftung kann zu einer Erweiterung der Blutgefäße (Vasodilatation) führen, was zu Kopfschmerzen führen kann. Alkoholkonsum beeinflusst auch Histamin, Serotonin und Prostaglandine, Hormone, von denen angenommen wird, dass sie zu Kopfschmerzen beitragen.
- Alkohol-Entzug : Übermäßiger Alkoholkonsum schwächt das Zentralnervensystem. Wenn Alkohol entzogen wird, kann das zentrale Nervensystem in einen Zustand unausgeglichener Hyperaktivität oder einen „Overdrive“-Zustand geraten. Dies kann zu Zittern und Herzrasen führen, die mit einem Kater einhergehen. Viele Anzeichen und Symptome eines Katers stimmen mit denen eines Alkoholentzugssyndroms überein.
- Auswirkungen von Alkoholmetaboliten : Alkohol wird durch Alkoholdehydrogenase (ADH) und Aldehyddehydrogenase (ALDH) verstoffwechselt, die Alkoholmoleküle abbauen, damit sie aus dem Körper ausgeschieden werden können. Alkohol wird durch ADH zu Acetaldehyd verstoffwechselt, das dann zu Acetat abgebaut wird. Manche Menschen haben genetische Varianten von ALDH, die dazu führen, dass sich Acetaldehyd im Körper ansammelt und toxische Wirkungen verursacht. Obwohl Acetaldehyd nicht mehr im Körper vorhanden ist, wenn der Blutalkoholspiegel Null erreicht, kann seine toxische Wirkung laut Forschern während der Katerperiode anhalten.
Weitere Faktoren, die zu einem Kater beitragen:
- Gleichgesinnte : Die meisten alkoholischen Getränke enthalten chemische Verbindungen, sogenannte Kongenere, die zum Geschmack, Geruch und Aussehen des Getränks beitragen. Diese Verbindungen können zu Katersymptomen beitragen. Untersuchungen haben gezeigt, dass Getränke, die grundsätzlich aus reinem Alkohol bestehen, wie Gin oder Wodka, weniger Katereffekte verursachen. Getränke, die mehr Kongenere enthalten, wie Whisky, Brandy und Rotwein, neigen dazu, mehr Katersymptome zu verursachen.
- Einnahme anderer Medikamente : Menschen, die übermäßig trinken, nehmen häufig andere Drogen und viele von ihnen rauchen Zigaretten. Diese Substanzen können ihre eigenen Kater-Symptome verursachen. Obwohl der Konsum von Marihuana, Kokain und anderen Drogen zu den Zuständen beitragen kann, die zu einem Kater führen, sind ihre genauen Auswirkungen auf einen Alkoholkater nicht bekannt.
- Persönliche Einflüsse : Es gibt einige Untersuchungen, die zeigen, dass bestimmte Persönlichkeitsmerkmale wie Schüchternheit das Katergefühl verstärken und ein Gefühl der „Angst“ hervorrufen. Negative Lebensereignisse und Schuldgefühle sind ebenfalls mit einem häufigeren Kater verbunden. Bei Menschen mit einem höheren Risiko, an Alkoholismus zu erkranken, treten auch akutere Katersymptome auf.
- Familienhintergrund : Menschen, bei denen in der Familie Alkoholismus aufgetreten ist, neigen im Vergleich zu Trinkern, bei denen in der Familie kein Alkoholismus aufgetreten ist, häufiger zu Katersymptomen. Allerdings konsumieren Menschen mit familiärer Vorgeschichte von Alkoholismus tendenziell mehr Alkohol als Menschen ohne familiäre Vorgeschichte.
