Esta es una duda frecuente, que despierta máximo interés, porque a la hora de salir y disfrutar tomando nuestra bebida favorita en buena compañía, todos perseguimos un triple objetivo: pasarlo bien, no tener resaca a la mañana siguiente y no coger kilos de más.
Las bebidas alcohólicas con menos calorías
Sabemos que las bebidas alcohólicas engordan, pero no todas por igual. El aporte calórico de cada una de ellas va a depender de dos elementos: el contenido en alcohol, es decir la gradación, y la cantidad de hidratos de carbono que presenten.
Cada gramo de alcohol supone ingerir 7 kilocalorías. Se trata, además, de calorías vacías, que no aportan nutriente alguno. A ellas hay que sumar las de los carbohidratos, presentes especialmente en los habituales combinados que mezclan las bebidas alcohólicas con refrescos o zumos de frutas.
Sobra decir que las posibilidades a la hora de elegir una bebida son infinitivas y abarcan desde aquellas con menos alcohol, como los vinos, las cervezas o la sidra, hasta los licores y destilados más fuertes.
De entre todas, la cuestión es descubrir cuál es esa bebida alcohólica con menos calorías, perfecta tanto para una noche de baile, como para tomarla en una velada de divertidos juegos de salseo sin remordimientos por saltarte la dieta.
Top 5 de las bebidas alcohólicas con menos calorías
El alcohol aporta una importante cantidad de calorías que son pura energía. El organismo intenta quemarla lo antes posible, renunciando, por ello, a ‘tirar’ de sus reservas de glucógeno y de grasas.
Básicamente, esa es la principal razón por la que estas bebidas engordan y conviene no olvidar que, para minimizar su impacto, el deporte y el ejercicio son los mejores recursos. En este sentido, podría decirse que el alcohol que menos engorda tiene en el fitness su mejor aliado.
Además, si te interesa saber qué alcohol engorda menos, en la lista de bebidas alcohólicas con menos calorías ocupan los primeros puestos:
- Sidra. La deliciosa sidra asturiana es una bebida natural, resultado de la fermentación del jugo de manzana. Se trata no solo de uno de los alcoholes que engordan menos sino, además, de uno de los que sí aporta interesantes nutrientes. Un vaso de sidra (unos 100 ml.) supone ingerir entre 45 y 50 calorías.
- Cerveza. La cerveza es una de las bebidas más consumidas en España que también aporta nutrientes al estar elaborada a base de cereales fermentados. La cerveza, remedio para la resaca para algunos, tiene unas calorías muy similares a las de la sidra, unas 45 /100 ml. La tradicional caña ronda las 75 Kcal., por lo que, lo de la barriga cervecera no es del todo justo ni cierto.
- Vinos. El vino se encuentra también en el top de las bebidas alcohólicas con menos calorías, aunque hay importantes variaciones según el tipo de vino. Para que te hagas una idea, los más ligeros son los rosados, en torno a las 70 – 80 kcal por copa, seguidos de los blancos, con 70 – 130 kcal y finalmente por los tintos 70 – 140 Kcal o más.
- Cava y Champagne. Estos vinos espumosos, que no faltan en los brindis navideños y celebraciones y que, además, están presentes en la elaboración de exquisitos cócteles, son también bebidas alcohólicas con muy pocas calorías, en torno a las 70 – 80 kcal por copa.
- Tequila. Dentro de las bebidas destiladas, las que más calorías tienen, el tequila es uno de los alcoholes de este tipo que menos engorda, ya que, pese a su alta gradación, un chupito (30 ml) aportaría unas 65 kcal (menos que otras bebidas de características similares como el vodka o la ginebra).
Bebidas alcohólicas con menos carbohidratos
A la hora de elegir el alcohol que menos engorda no solo hay que tener en cuenta la gradación de una bebida sino también su contenido en hidratos de carbono.
Limitar la ingesta de carbohidratos es importante en cualquier dieta de adelgazamiento. Sabiéndolo, si quieres perder peso sin renunciar a una noche de fiesta tomando copas, lo ideal es optar por bebidas que contengan la mínima cantidad de hidratos posible. En este sentido, las bebidas destiladas como el whisky, la ginebra, el ron, el vodka o el tequila son perfectas, porque tienen 0 carbohidratos. Sus calorías proceden únicamente del alcohol.
Por supuesto, las copas preparadas con estas bebidas que lleven, además, zumos o refrescos sí sumarán los carbohidratos de los azúcares que estos aportan. Si hablamos de combinados o cócteles que directamente llevan azúcar añadido, como por ejemplo los mojitos, el nivel de carbohidratos se eleva notablemente.
En lo que respecta a las bebidas fermentadas, estas sí presentan hidratos en su composición, aunque en contenidos variables y no muy elevados. Para que te hagas una idea, una lata de cerveza (33 cc) contiene entre 2 y 8 gramos de carbohidratos dependiendo de las distintas variedades y marcas.
Por su parte, los vinos y cavas cuanto más seco o brut sea el caldo, menos carbohidratos (azúcares) contendrá y aportará al organismo. En general, cualquier vino tiene menos carbohidratos que la cerveza.
Consejos para beber sin engordar
Beber con moderación es importante, pero hay momentos en los que puede que las celebraciones o fiestas con consumo de alcohol se acumulen. Navidades, vacaciones, despedidas de soltero, bodas... si quieres disfrutarlas, sin ganar kilos de más, es importante seguir algunos consejos para beber sin engordar y si no quieres tener resaca aprende cómo hacer un pack anti resaca con productos de mercadona.
Bebidas con mucho alcohol y poco azúcar
Es el primer consejo a tener en cuenta, porque la mejor manera de lograr este objetivo es optar por licores destilados, de elevada gradación (según tus gustos), pero con azúcares cero o mínimos. Vodka, ron, ginebra... son licores con un aporte calórico importante, perfectos para las noches más animadas, pero sin azúcares, por lo que lo ideal es tomarlos solos, y no en combinados, para no sumar calorías innecesarias. Además, otros prácticos consejos para beber sin engordar son:
- Si quieres hacer combinados con los alcoholes más fuertes pero bajos en carbohidratos, opta preferentemente por el agua o si prefieres los refrescos, elígelos ‘zero’ o light. Recuerda que los cócteles con zumos de frutas son los que más engordan.
- Especialmente en los aperitivos, ten cuidado con lo que comes con tu vino o cerveza. Algunos snacks pueden tener más calorías que la propia bebida alcohólica.
- Quema en cuanto puedas las calorías ingeridas con tus copas ¿alguna idea?... si en tu fiesta hay música y baile, no lo dudes, ¡lánzate a la pista! Y, si no, un poco de ejercicio suave al día siguiente hará que las elimines fácilmente y puedas beber sin engordar.