Respuesta rápida: la maca (Lepidium meyenii) es una raíz que se cultiva en las zonas altas de los Andes peruanos. Existen variedades de distintos colores —amarilla, roja y negra— que se distinguen sobre todo por el color de la raíz. Se vende en polvo, en cápsulas y gelatinizada. NW Maca contiene 1.500 mg de raíz de maca (negra, roja y amarilla) por dosis diaria de 3 cápsulas. No existen declaraciones de salud autorizadas en la UE para la maca.
Qué es la maca
La maca es una raíz de la familia de las crucíferas, parientes de los rábanos y los nabos. Crece en altiplanos del centro de Perú a más de 3.500 metros de altitud, en condiciones de frío y viento intensos, y se consume como alimento desde hace siglos en la zona. En Europa llegó como ingrediente de complementos y alimentos en polvo.
La parte que se aprovecha es la raíz, de forma redondeada y un tamaño parecido al de un rábano grande. Tras la cosecha se seca al sol y después se muele para obtener el polvo, que es la base de cápsulas y alimentos en polvo.
Negra, roja y amarilla: qué cambia
| Variedad | Rasgo principal |
|---|---|
| Amarilla | La más cultivada y fácil de encontrar |
| Roja | Menos abundante; la raíz tiene tonos rojizos o violáceos |
| Negra | La menos frecuente; raíz de tonos muy oscuros |
El color depende de la variedad y de los pigmentos de la raíz. Hay investigación que compara variedades, pero es limitada y en ningún caso se ha traducido en declaraciones de salud autorizadas, así que no atribuimos diferencias de efecto a cada color. Un producto que mezcla las tres, como NW Maca, simplemente combina las variedades en la misma cápsula.
Formas de tomarla
- Polvo: se mezcla con batidos, yogur, avena o cremas. Su sabor es terroso y ligeramente dulce, y no a todo el mundo le gusta.
- Cápsulas: es la opción más cómoda y la que permite saber exactamente cuánta raíz tomas.
- Maca gelatinizada: el polvo se ha sometido a calor para eliminar parte del almidón; algunas personas la toleran mejor a nivel digestivo.
Qué lleva NW Maca
NW Maca es un complemento alimenticio vegano en cápsulas, con 90 cápsulas por envase (30 dosis de 3 cápsulas). Cada dosis diaria aporta 1.500 mg de raíz de maca negra, roja y amarilla. Otros ingredientes: goma de acacia y harina de arroz blanco. La dosis diaria recomendada son 3 cápsulas y no debe superarse.
Qué dice la normativa de la UE
La maca no tiene ninguna declaración de salud autorizada. Eso significa que cualquier frase que la relacione con la energía, la vitalidad, el estado de ánimo o la fertilidad no puede formar parte de un anuncio de un complemento en la UE. Para entender mejor qué se puede y qué no se puede decir, y qué hábitos sí cuentan, lee maca y energía. Si buscas datos de estudios y dosis, tienes nuestro artículo sobre la maca andina.
Precauciones
- La ficha indica evitar el producto en caso de hipersensibilidad a los ingredientes, embarazo, lactancia o enfermedades crónicas.
- Consulta a tu médico o farmacéutico si tomas medicación, sobre todo si sigues una terapia hormonal o tienes una enfermedad del tiroides.
- Conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa, y fuera del alcance de los niños.
Cómo elegir un producto de maca
- Comprueba que indique los miligramos de raíz por dosis, no solo «maca».
- Mira si es polvo, cápsulas o gelatinizada y qué prefieres.
- Revisa los otros ingredientes y si es apto para tu dieta (NW Maca se declara vegano).
- Pregunta al fabricante por el origen de la raíz y por sus controles de calidad.
- Desconfía de cualquier etiqueta que prometa efectos concretos.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cápsulas de NW Maca hay que tomar al día?
La dosis diaria recomendada es de 3 cápsulas. El envase de 90 cápsulas equivale a 30 dosis.
¿La maca es vegana?
La maca es una raíz de origen vegetal, y la ficha de NW Maca la define como complemento alimenticio vegano.
¿Cuánto cuesta NW Maca?
26 € el envase de 90 cápsulas (precio de la ficha a fecha de este artículo).
¿Qué diferencia hay entre maca en polvo y en cápsulas?
Mismo ingrediente en formas distintas. El polvo se mezcla con alimentos y las cápsulas permiten una dosis fija y sin sabor.
Los complementos alimenticios no sustituyen una dieta variada y equilibrada ni un estilo de vida saludable. Consulta a tu médico o farmacéutico si tomas medicación, estás embarazada o en lactancia.